夏場はよくお世話になったそうめん

夏場はよくお世話になったそうめんも、涼しくなるにつれあまり食べなくなってしまいました。

しかしまだ数束あまっており、開封してしまったので早めに食べきる方法を探しています。味噌汁に入れるというのはよく見かけますが、あまり好きではありませんでした。

最近試しておいしかったのが、ニンニクと豚肉、キャベツを塩コショウで炒めて、水と麺つゆを入れて沸かし、別茹でしたそうめんにかけて食べるというものです。

うどんでよくやる食べ方ですが、そうめんでもおいしかったです。豚肉をベーコンに、麺つゆをコンソメに変えたものも作りましたが、あまりそうめんとコンソメは合いませんでした。ただし、ゆずこしょうをつけながら食べるとけっこういけます.

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